很多专家都会强调白癜风患者不宜食用柠檬，其实问题并不是处在柠檬上，而关键是在于柠檬所含的维生素C。水果蔬菜都是维C含量丰富的食品，对人体的健康有利。爱美的女士服用维C使自己肤白貌美，男士服用让自己保持活力身强体壮。可是白癜风患者对自己的病情稍有认知，都会知道维生素C对自己的病情不利，是白斑复色的一大威胁。为什么白癜风患者不能服用维C，倘若无意服用又有什么危害呢?接下来让成都西部白癜风医院的权威专家来为我们解答这个问题。

　　破坏黑色素合成致使白斑扩散

　　白癜风是一种常见的后天性、色素脱失性皮肤黏膜疾病。最明显的特征为患者因为黑色素缺失导致皮肤变白，形成白斑。而维生素C能有效祛黑，防止黑色素的生成。因此，医学认为其对白癜风的治疗有阻碍作用，甚至患者过度摄入维C，会导致白斑扩散、病情恶化、久治不愈等严重后果。

　　加重白癜风病情加大治好难度

　　维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。此外，维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。白癜风易感者或铜氧化酶活性偏低者，长期、过量应用维生素C对白癜风病情不利。服用维C白斑久治不愈，错过较好的治疗时期无意对之后的治疗工作增加了很大的难度。

　　白癜风患者这些食物也不能吃

　　白癜风患者除了要减少维C的摄入，少吃，如：鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等过酸和过辣食物外，还有诸多的食物禁忌。成都西部白癜风医院的专家告诉我们：白斑患者也不易多吃菠菜，羊肉和海产品等法务也不宜多吃。患者朋友在治好白斑为题上一定要管住嘴迈开腿，为了满足一时的口腹之欲而耽误了病情的治疗是不划算的。

　　适合白癜风患者的治白食疗法

　　平日多吃一部分含量酪氨酸及矿物质的食品，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(鲜活素食，加上萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食品，配合医生的诊疗工作，能够有效地促进黑素刺激，使治疗更易显效。黑米、黑糯米、黑豆、黑芝麻都是患者补充黑色素的好选择

　　温馨提示：白癜风患者食物上的禁忌都不意味着禁食。专家指出维生素C是机体生命很重要的因素，忌食维生素C及相关食物不但对治疗白癜风没有帮助，反而会使身体免疫力下降，对健康产生危害，患者的日常饮食遵循适当原则即可。