饮食方面起到的作用是很多患者都不应该忽视的，毕竟面对疾病很多食疗上的帮助，能够让患者更快的康复。依据病况合理膳食构造、科学的饮食是白癜风防治过程中比较重要的方面，合理的饮食可以防止病况复发。所以白癜风患者在日常生活中的饮食也需要多加注意，能吃什么不能吃什么要有所了解。

　　正确饮食辅助白癜风康复，那么白癜风饮食需要注意什么?

　　微量元素是患者在饮食中必须要增加的，这一定程度上影响着病情的康复。日常中富含微量元素铜铁锌的食物有动物的肝脏、花生、豆类、坚果类，还有瘦肉、蛋、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗。

　　疾病既然会扩散，导致扩散的食物之一就是辛辣，刺激的，很多患者不忌口，食用这类食物后出现白癜风扩散白癜风具有易扩散和易复发的特点，过多辛辣刺激的食物会导致白癜风扩散和复发，所以白癜风患者要不能吃辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物如烟、酒、辣椒、生蒜、海鲜类等。

　　白癜风饮食护理，一日食谱供参考

　　早餐是一天中必要的一餐，患者做好饮食护理要极其注意，要养成好的早餐习惯。早餐：忌空腹喝冷饮，因为大量的冰水和肠胃温差太大，会刺激胃肠道，导致突发性挛缩，应多吃粥和蛋类(鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋等)、奶类(牛奶和酸奶等)制品。

　　午餐要格外的注重营养的搭配，以及饮食上的禁忌，特别是一些发物，对于白癜风患者来说，鱼和海鲜都属发物，在治疗期间应该忌口，同时还应不吃富含维生素C的食物，过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收，午餐可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉类(牛肉、兔肉、猪瘦肉)。

　　很多患者由于工作需要，晚上需要应酬，烟酒等都是常识，这些是需要节制的!白癜风患者在吃晚餐的时候，既要节制又要健康，多吃蔬菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳和海带等)、豆类(黄豆、豌豆、绿豆及其它豆制品)和干果，忌食含有大量维生素C的食物。

　　温馨提示：饮食是白癜风康复护理中不可缺少的一点，患者应该引起重视，不管是在治疗康复中还是已经初期治好后!饮食护理不能治好白癜风，只能起着辅助作用，因此，还是需要坚持科学治疗!除了饮食之外，其他方面的护理，同样不可忽视，比如避免外伤，避免接接触化学物质等等，以上就是白癜风饮食注意事项的相关介绍。